25 ноября на площадке Хакасского национального краеведческого музея имени Л. Р. Кызласова состоялся I Гастрономический Форум юга Сибири Бутербродные истории и II Фестиваль креативных индустрий Республики Хакасия.

25 ноября на площадке Хакасского национального краеведческого музея имени Л. Р. Кызласова состоялся I Гастрономический Форум юга Сибири «Бутербродные истории» и II Фестиваль креативных индустрий Республики Хакасия.

Изысканные блюда, кинопоказы, ярмарка мастеров, мастер-классы, открытые лекции, модный показ – и это только часть мероприятий, которые можно было увидеть на форуме, участие в котором приняли ведущие эксперты и шеф-повара из других регионов.

Бейский район не остался в стороне и так же принял участие в I гастрофоруме.

Команда района получила диплом победителя конкурса «Гастрономия как инструмент развития муниципальных образований» в номинации «этно-гастрономический тур», с успехом защитив свой проект «Знакомство с наследием, двухдневный гастротур».

Третье место в конкурсе «Гастрономический поединок» среди муниципальных образований завоевала команда Бейского района с блюдами казачьей и хакасской кухни. Муниципалитет представили Татьяна Котельникова и Валерия Егорова.

В публикации использованы фото Анастасии Пачиной.